Kącik Kulinarny

jakis lamus z gimnazjum

yy..ten...yyy.. MIŁOSZ Very Happy

i Charzewski

Ostatnio zmieniony przez Bejcolinka dnia Śro 20:02, 08 Wrz 2010, w całości zmieniany 1 raz

Kowal we wrzuć ten przepis na gyrosa plx.

Nie znajdę konkretnego, ale z tego jak ja robiłem:
- 1kg piersi z kurczaka
- puszka kukurydzy
- 5 ogórków kwaszonych
- 1 cebula
- 1 sałata pekińska
- 1 czerwona papryka
- ketchup
- majonez
- przyprawa do gyrosa
- oliwa
- sól, pieprz

Kurczaka kroisz w kostkę, posypujesz przyprawą do gyrosa + trochę soli i pieprzu. Smażysz na patelni na oliwie (na oleju pewnie też można, ale dobry wyszedł na oliwie). Odkładasz kurczaka, żeby stygł.
Teraz możesz przygotować sosik. Wypełniasz pół kubka ketchupem i majonezem w proporcjach 1:1. Dosypujesz tam soli i pieprzu wedle uznania (mój gyros był mało wyrazisty, stąd radziłbym np. dosypać trochę czerwonej papryki w proszku). Dolewasz ze 2 łyżki oliwy do tego, aby miał on bardziej oleista konsystencję. Mieszasz sos, aby uzyskał jednolity kolor i konsystencję.
Czerwoną paprykę, ogórki, cebulę kroisz w kostkę. Sałatę pekińską siekasz/kroisz w kawałki.
Teraz bierzesz miskę, i mieszasz w niej kurczaka, pokrojone wyżej warzywa, kukurydzę z puszki no i oczywiście mieszasz to wszystko z sosem.
W przepisie z którego brałem było jeszcze coś o układaniu warstwami w stylu, że na dół kurczak z ogórem, kukurydzą itp., na to sos. Potem ta sama sekwencja, a na samą górę wysypana sałata pekińska, ale myślę, że nie ma się co w to bawić i najlepiej po prostu all zmieszać.

Dzięki ! Dam znać jak zjem.

Nie zjadaj tylko przynieś na oblewanie wypasa Domasa

Jak mnie Domas zaprosi to przyniese, Domas, Cioku oddał Ci już dysk ?

	dziadzia napisał:
	Nie zjadaj tylko przynieś na oblewanie wypasa Domasa

Oblewanie Wypasa? To znaczy, że będziecie lali wódę na kompa Domasa, czy zrobicie tak jak z wodowaniem statków? Weźmiecie flaszkę i rozbijecie ją o kant wypasa krzycząc ,,płyń po sieciach i serwerach!''

Domas ma bardzo dobry komputer, powiedziałbym nawet, że zajebisty, ale to nie wypas... Very Happy

Wypasa nie można 'od tak' złożyć Very Happy

W sumie, to są miesiące mozolnej pracy, masa problemów, zmarnowanej kasy. Wypas to coś więcej niż pucha z hardwarem...

Kowal, ten twój przepis jest dość podobny do sałatki kebabowej, którą robię z Zosią i ona jest warstwowa Very Happy

Bo to chyba jedno i to samo. Zresztą nazwa nie jest istotna.

Zaczynam przyrządzać.

No to do kogo mam wpaść na sałatke bo pić nie moge ale musze sie zdrowo odżywiać?

Zamierzasz wpaść do nas z Ibizy?